活动及课程

全部活动

活动日志

种类：

类别：

年龄：

朴门永续设计师资培训课程

20th -27th October 2025

Start at 16:00 on the first day; End by 12:00 on the last day

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「转型城镇」Transition Town 分享会

2025年8月23日 (星期六)

15:30-17:00

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「小小慧食家」

2025暑期儿童日营

2025年7月23日至25日或
2025年8月13日至15日 (可选单日或多日参与)

上午10:00至下午4:30（毋须留宿）

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绿汇互助市集 - 档主招募

2025年9月至2026年5月

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团体

慧食小侦探

幼稚园环境教育活动

星期一至六 (09:00-11:30 或14:00-16:30)
(逢星期二休馆、星期六只供上午时段）

22-56位（包括随行职员及领队）

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团体

快乐小幼苗工作坊

幼稚园环境教育活动

星期一至六 (09:00-11:30 或14:00-16:30)
(逢星期二休馆、星期六只供上午时段）

22-56位（包括随行职员及领队）

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团体

慧食工作坊

小学环境教育活动

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休馆，星期六只供上午时段）

22-56人

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团体

「小小慧食家」
到校讲座及互动学习摊位

小学环境教育活动

2025年9月1日至2026年3月31日

每场讲座至少100人

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团体

向自然学设计-永续发展的探索

小学及中学活动

星期一至六 09:00- 11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休馆)

22-60人

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团体

慧食工作坊

中学环境教育活动

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休馆，星期六只供上午时段）

22-56人

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团体

Food Hub
酵玩工作坊

中学环境教育活动

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二,日除外)

22-35人 (包括随行教师及职员)

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团体

教师发展日活动

星期一至六 (时间：请见内文)

20-60人 (详情见内文)

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团体

古迹参观 X 低碳手作体验

学校活动

星期一至六 09:30- 11:30 或 14:00-16:00
(逢星期二休馆)

20-30人

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团体

低碳饮食工作坊

团体活动

星期一至六 10:00 - 12:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休馆, 星期六只设上午时段)

22-32人(包括随行领队及职员)

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团体

古迹参观 X 低碳手作体验

团体活动

星期一至六（逢星期二休馆）
10:00 - 12:00 或 14:00-16:00

20-30人

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团体

「香草。慢活」体验坊

团体活动

星期一至六 10:00 - 12:00 或 14:00-16:00
(逢星期二休馆)

20-28人

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香港特别行政区成立纪念日假期活动

2025年6月29日或
2025年7月6日

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纯素布朗尼蛋糕烹饪班

2025年6月28日（六）

17:00 - 18:30

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港茶体验

乐2025月17日(星期六) / 07:30-12:30 (可選提前一晚入住本苑) 或
2025月24日(星期六) / 07:30-12:30 (可选提前一晚入住本苑)

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绿汇开放日

《共感自然。家》

2025年1月4日或
2025年1月5日或
2025年1月12日或
2025年1月19日或
2025年1月26日或
2025年2月2日或
2025年2月9日或
2025年2月16日或
2025年2月23日或
2025年3月1日或
2025年3月2日或
2025年3月9日或
2025年3月16日或
2025年3月23日或
2025年3月30日或
2025年4月6日或
2025年4月13日或
2025年4月20日或
2025年4月27日或
2025年5月4日或
2025年5月11日

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梅子与春日渍物轻烹饪工作坊

2025年5月3日 (星期六) / 17:00-18:30 或
2025年5月4日 (星期日) / 17:00-18:30

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《城中有好 "野"》

绿汇开放日

由 2025年4月18日（五）
至 2025年4月20日（日）

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古迹生态亲子乐

2025年4月18日或
2025年4月19日或
2025年4月20日

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「朴门路上」交流分享会

2025年4月13日（日）

15:30 - 17:00

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春日手作渍物体验营 (两日一夜)(額滿)

2025年4月12日 (14:00) 至4月13日 (11:00)

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嚟「蛇」吓啦

绿汇开放日

2025年2月2日及9日

10:00-17:00

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《"O" 圣诞树》

绿汇开放日

由 2024年12月25日（三）
至 2024年12月29日（日）

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随啡逆流-慢住宿体验

由 2024年11月30日（六）
至 2024年12月1日（日）

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会见作者：黄美榆 (Christine Wong)
The Vibrant Hong Kong Table

新书讲座 X 烹饪活动

2024年10月13日（日）

14:30 - 15:45

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古迹导赏团 (特别加场)

古迹导赏团 (2024年9月28日 / 12:00-13:00) 或
古迹导赏团 (2024年9月28日 / 15:00-16:00) 或
古迹导赏团 (2024年9月29日 / 12:00-13:00) 或
古迹导赏团(2024年9月29日 / 15:00-16:00) 或
古迹导赏团 (2024年10月5日 / 12:00-13:00) 或
古迹导赏团 (2024年10月5日 / 15:00-16:00) 或
古迹导赏团(2024年10月6日 / 12:00-13:00) 或
古迹导赏团 (2024年10月6日 / 15:00-16:00)

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纯素烹饪班：班兰红豆月饼

2024年9月14日(六), 17:00-18:30 或
2024年9月15日(日), 17:00-18:30

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纯素芝士蛋糕烹饪班

2024年8月25日(日), 17:00-18:30 或
2024年8月31日(六), 17:00-18:30

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纯素法式咸批烹饪班

2024年7月21日(日), 17:00-18:30 或
2024年7月28日(日), 17:00-18:30

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绿汇学苑古蹟导赏员计划 2024

2024年7月13日及21及28日

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风喜欢和我玩 -- 周日亲子活动

2024年8月4日 (14:00-16:30)額滿或
2024年8月11日 (14:00-16:30)額滿

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香港特别行政区成立纪念日假期活动

2024年6月29日或
2024年6月30日或
2024年7月1日

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纯素藜麦粳米粽烹饪班

2024年6月8日(六), 17:00-18:30 或
2024年6月9日(日), 17:00-18:30

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香港时地人毕业展「给社区的诗」

由 2023年9月20日（三）
至 2024年5月30日（四）

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永续生活教育大使培训计划 (2024)

2024年5月份培训主题：低碳健康饮食

2024年5月26日（日）

9:30 - 13:00

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有机红豆钵仔糕烹饪班(原味/斑兰味)

2024年5月18日(六), 17:00-18:30 或
2024年5月19日(日), 17:00-18:30

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午后时光。寻园之风景

2024年4月20日(六), 14:30-16:30 或
2024年4月27日(六), 14:30-16:30

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春日梅子盛宴

2024年4月

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梅 ‧ 三食轻烹饪工作坊

2024年4月21日(日), 17:00-18:30 或
2024年4月28日(日), 17:00-18:30

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動。感。自然-教育者工作坊

2024年3⽉30及31⽇

首天09:45-17:00 / 翌日 09:45-13:30

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纯素芝士烹饪班

2024年3月16日(六) 17:00-18:30 或
2024年3月24日(日) 17:00-18:30

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仪式的力量：从原住民的智慧中学习六天体验营

2024年3月18日（星期一）至 3月23日（星期六）

第一天早上 9时30分报到，最后一天下午 2 时解散。

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桂圆年糕烹饪班

2025年1月25日 (星期六) 17:00-18:30 或
2025年1月26日 (星期日) 17:00-18:30

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慧食工作坊--教育工作者专场

2023年12月15日（五）

14:00 - 16:30

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纯素南瓜芝士蛋糕烹饪班

2023年10月21日(六), 17:00-19:00 或
2023年10月22日(日), 17:00-19:00

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《简朴的美学》新书发布会
解决生态危机：以简朴美学与大自然和平共处

2023年10月23日（一）

15:30 - 17:30

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迷你蔬菜园工作坊

2023年12月9日（六）

10:00 - 16:30

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古迹导赏团 (2023年12月9日特别加场)

2023年12月9日（六）

10:00 - 17:00

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有机香草花环製作

2023年12月23日或
2023年12月24日

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（欢迎光临）兰花星球

与大自然一起思考

2023年12月17日（日）

17:30 - 20:00

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港啡。好啡圣诞工作坊

2023年12月25日（一）

10:00 - 16:00

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圣诞姜饼人亲子烹饪班

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香草栽培工作坊

2024年1月20日（六）

10:00 - 16:30

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与作者视像会面：榎本英刚

《日本转型城镇: 一场连结个人与世界的小区实验》

2023年8月27日（日）

15:00 - 17:30

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纯素可可小蛋糕轻烹饪工作坊

親子班：2023年8月13日(日)，14:00-16:00

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碳中和大挑战

由 2022年4月22日（五）
至 2023年6月30日（五）

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古迹导赏团 (7月1及2日特别加场)

由 2023年7月1日（六）
至 2023年7月2日（日）

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芝麻脆饼配豆腐乳酪轻烹饪工作坊

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探索启德河 - 导赏活动(額滿)

2023年4月22日（六）

10:30 - 12:15

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绿汇开放日：春乐节

1月至3月 - 每逢星期日

2023年1月29日 (星期日) 或
2023年2月5日 (星期日) 或
2023年2月12日 (星期日) 或
2023年2月19日 (星期日) 或
2023年2月25日 (星期六) 或
2023年2月26日 (星期日) 或
2023年3月4日 (星期六) 或
2023年3月5日 (星期日) 或
2023年3月12日 (星期日) 或
2023年3月19日 (星期日) 或
2023年3月26日 (星期日)

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春乐节-期间限定套票(額滿)

2023年1月29日 (星期日) 或
2023年2月5日 (星期日) 或
2023年2月12日 (星期日) 或
2023年2月19日 (星期日) 或
2023年3月12日 (星期日) 或
2023年3月19日 (星期日) 或
2023年3月26日 (星期日)

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纯素能量球X松露轻烹饪班

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pop up swap

2023年1月7日或
2023年1月8日

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綠匯開放日：竹碰自然

10月至12月 - 每逢星期日

2022年10月16日 (星期日) 或
2022年10月23日 (星期日) 或
2022年10月30日 (星期日) 或
2022年11月6日 (星期日) 或
2022年11月13日 (星期日) 或
2022年11月20日 (星期日) 或
2022年11月27日 (星期日) 或
2022年12月4日 (星期日) 或
2022年12月11日 (星期日) 或
2022年12月18日 (星期日) 或
2022年12月24日 (星期六) 或
2022年12月25日 (星期日) 或
2022年12月26日 (星期一)

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香喷喷古蹟乐圣诞 (绿汇圣诞特备开放日活动) - 限量体验套票

2022年12月23日（五）13:30-16:30 或
2022年12月24日（六）13:30-16:30 或
2022年12月26日（一）13:30-16:30

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竹灯工作坊

碳中和大挑战主题工作坊

2022年12月4日（日）

14:00 - 17:00

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生机青柠姜批烹饪班

2022年10月22日 (六) 或
2022年10月23日 (日)

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一齐去O．Park @ 欣澳

碳中和大挑战主题活动

2022年11月12日

11:00 - 13:00

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早晨伸展@绿汇学苑 / 易行社区 - 漫游大埔

碳中和大挑战主题活动

2022年11月6日

请细阅详情

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「满竹」救地球讲座

碳中和大挑战主题讲座

2022年10月9日（日）

14:00 - 15:00

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「乐活转素」齐减碳讲座及烹饪示范

碳中和大挑战主题讲座

2022年8月21日（日）

14:00 - 16:00

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纯素芦荟腰果慕丝批烹饪班

EW149 2022年7月22日（五）或
EW150 2022年7月23日（六）

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碳中和大挑战︰参观喵坊．悭纸学减碳

2022年7月16日（六）

14:00 - 15:00

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碳中和大挑战︰学做皂．齐悭水学减碳

2022年7月3日（日）

10:30 - 12:30

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绿汇线上开放日 / 主题：绿汇小发现

2022年4月3日 (14:00-14:15) 或
2022年4月10日 (14:00-14:15) 或
2022年4月17日 (14:00-14:15) 或
2022年4月24日 (14:00-14:15)

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绿汇线上开放日 / 主题：每周一菜

2022年3月6日（日）14:00-14:20 或
2022年3月13日（日）14:00-14:20 或
2022年3月20日（日）14:00-14:20 或
2022年3月27日（日）14:00-14:20

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时菜黄金球迎丰年

绿汇线上开放日

2022年2月6日（日）

14:00 - 14:30

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选好菜贺丰年 / 我有我杯香草茶

网上直播活动

2022年1月15日 (六) / 11:00-11:20
2022年1月23日 (日) / 14:00-14:20

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Food Hub 訪客團餐登記表

只适用于已预约香港大学嘉道理中心的团体访客使用

2025年1月1日（三）

9:30 - 18:00

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全部活动

朴门永续设计师资培训课程

「转型城镇」Transition Town 分享会

「小小慧食家」

2025暑期儿童日营

绿汇互助市集 - 档主招募

慧食小侦探

幼稚园环境教育活动

快乐小幼苗工作坊

幼稚园环境教育活动

慧食工作坊

小学环境教育活动

「小小慧食家」到校讲座及互动学习摊位

小学环境教育活动

向自然学设计-永续发展的探索

小学及中学活动

慧食工作坊

中学环境教育活动

Food Hub酵玩工作坊

中学环境教育活动

教师发展日活动

古迹参观 X 低碳手作体验

学校活动

低碳饮食工作坊

团体活动

古迹参观 X 低碳手作体验

团体活动

「香草。慢活 」体验坊

团体活动

香港特别行政区成立纪念日假期活动

纯素布朗尼蛋糕烹饪班

港茶体验

绿汇开放日

《共感自然 。家》

梅子与春日渍物轻烹饪 工作坊

《城中有好 "野"》

绿汇开放日

古迹生态亲子乐

「朴门路上」 交流分享会

春日手作渍物体验营 (两日一夜)(額滿)

嚟「蛇」吓啦

绿汇开放日

《"O" 圣诞树》

绿汇开放日

随啡逆流-慢住宿体验

会见作者：黄美榆 (Christine Wong)The Vibrant Hong Kong Table

新书讲座 X 烹饪活动

古迹导赏团 (特别加场)

纯素烹饪班：班兰红豆月饼

纯素芝士蛋糕烹饪班

纯素法式咸批烹饪班

绿汇学苑古蹟导赏员计划 2024

风喜欢和我玩 -- 周日亲子活动

香港特别行政区成立纪念日假期活动

纯素藜麦粳米粽烹饪班

香港时地人毕业展「给社区的诗」

永续生活教育大使培训计划 (2024)

2024年5月份培训主题：低碳健康饮食

有机红豆钵仔糕烹饪班(原味/斑兰味)

午后时光。寻园之风景

春日梅子盛宴

2024年4月

梅 ‧ 三食 轻烹饪工作坊

動。感。自然-教育者工作坊

纯素芝士烹饪班

仪式的力量：从原住民的智慧中学习六天体验营

桂圆年糕烹饪班

慧食工作坊--教育工作者专场

纯素南瓜芝士蛋糕烹饪班

《简朴的美学》新书发布会解决生态危机：以简朴美学与大自然和平共处

迷你蔬菜园工作坊

古迹导赏团 (2023年12月9日特别加场)

有机香草花环製作

（欢迎光临）兰花星球

与大自然一起思考

港啡。好啡圣诞工作坊

圣诞姜饼人 亲子烹饪班

香草栽培工作坊

与作者视像会面：榎本英刚

《日本转型城镇: 一场连结个人与世界的小区实验》

「小小慧食家」
到校讲座及互动学习摊位

Food Hub
酵玩工作坊

「香草。慢活」体验坊

《共感自然。家》

梅子与春日渍物轻烹饪工作坊

「朴门路上」交流分享会

会见作者：黄美榆 (Christine Wong)
The Vibrant Hong Kong Table

梅 ‧ 三食轻烹饪工作坊

《简朴的美学》新书发布会
解决生态危机：以简朴美学与大自然和平共处

圣诞姜饼人亲子烹饪班