活動及課程

全部活動

活動日誌

種類：

類別：

年齡：

樸門永續設計師資培訓課程

20th -27th October 2025

Start at 16:00 on the first day; End by 12:00 on the last day

詳情

「轉型城鎮」Transition Town 分享會

2025年8月23日 (星期六)

15:30-17:00

詳情

「小小慧食家」

2025 暑期兒童日營

2025年7月23日至25日或
2025年8月13日至15日 (可選單日或多日參與)

上午10:00至下午4:30（毋須留宿）

詳情

綠匯互助市集 - 檔主招募

2025年9月至2026年5月

詳情

團體

慧食小偵探

幼稚園環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館、星期六只供上午時段）

22-56位 (包括隨行領隊及職員)

詳情

團體

快樂小幼苗工作坊

幼稚園環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館、星期六只供上午時段）

22-56位 (包括隨行領隊及職員)

詳情

團體

慧食工作坊

小學環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館，星期六只供上午時段）

22-56人

詳情

團體

「小小慧食家」
到校講座及互動學習攤位

小學環境教育活動

2025年9月1日至2026年3月31日

每場講座至少100人。

詳情

團體

向自然學設計-可持續發展的探索

小學及中學活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館)

22-60人

詳情

團體

慧食工作坊

中學環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館，星期六只供上午時段）

22-56人

詳情

團體

Food Hub
酵玩工作坊

中學環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二, 日除外)

22-35人 (包括隨行教師及職員)

詳情

團體

教師發展日活動

星期一至六 (時間：請見內文)

20-60 (詳情見內文)

詳情

團體

古蹟參觀 X 低碳手作體驗

學校活動

星期一至六 09:30- 11:30 或 14:00-16:00
(逢星期二休館)

20-30人

詳情

團體

低碳飲食工作坊

團體活動

星期一至六 10:00 - 12:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館, 星期六只設上午時段)

22-32人 (包括隨行領隊或職員)

詳情

團體

古蹟參觀 X 低碳手作體驗

團體活動

星期一至六 10:00 - 12:00 或 14:00-16:00
(逢星期二休館)

20-30人

詳情

團體

「香草。慢活」體驗坊

團體活動

星期一至六 10:00 - 12:00 或 14:00-16:00
(逢星期二休館)

20-28人

詳情

香港特別行政區成立紀念日假期活動

2025年6月29日或
2025年7月6日

詳情

純素布朗尼蛋糕烹飪班

2025年6月28日（六）

17:00 - 18:30

詳情

港茶體驗

2025月17日(星期六) / 07:30-12:30 (可選提前一晚入住本苑) 或
2025月24日(星期六) / 07:30-12:30 (可選提前一晚入住本苑)

詳情

綠匯開放日

《共感自然。家》

2025年1月4日或
2025年1月5日或
2025年1月12日或
2025年1月19日或
2025年1月26日或
2025年2月2日或
2025年2月9日或
2025年2月16日或
2025年2月23日或
2025年3月1日或
2025年3月2日或
2025年3月9日或
2025年3月16日或
2025年3月23日或
2025年3月30日或
2025年4月6日或
2025年4月13日或
2025年4月20日或
2025年4月27日或
2025年5月4日或
2025年5月11日

詳情

梅子與春日漬物輕烹飪工作坊

2025年5月3日 (星期六) / 17:00-18:30 或
2025年5月4日 (星期日) / 17:00-18:30

詳情

《城中有好 "野"》

綠匯開放日

由 2025年4月18日（五）
至 2025年4月20日（日）

詳情

古蹟生態親子樂

2025年4月18日或
2025年4月19日或
2025年4月20日

詳情

「樸門路上」交流分享會

2025年4月13日（日）

15:30 - 17:00

詳情

春日手作漬物體驗營 (兩日一夜)(額滿)

2025年4月12日 (14:00) 至4月13日 (11:00)

詳情

嚟「蛇」吓啦

綠匯開放日

2025年2月2日及9日

10:00-17:00

詳情

《"O" 聖誕樹》

綠匯開放日

由 2024年12月25日（三）
至 2024年12月29日（日）

詳情

隨啡逆流-慢住宿體驗

由 2024年11月30日（六）
至 2024年12月1日（日）

詳情

會見作者：黃美榆 (Christine Wong)
The Vibrant Hong Kong Table

新書講座 X 烹飪活動

2024年10月13日（日）

14:30 - 15:45

詳情

古蹟導賞團 (特別加場)

古蹟導賞團 (2024年9月28日 / 12:00-13:00) 或
古蹟導賞團 (2024年9月28日 / 15:00-16:00) 或
古蹟導賞團 (2024年9月29日 / 12:00-13:00) 或
古蹟導賞團(2024年9月29日 / 15:00-16:00) 或
古蹟導賞團 (2024年10月5日 / 12:00-13:00) 或
古蹟導賞團 (2024年10月5日 / 15:00-16:00) 或
古蹟導賞團 (2024年10月6日 / 12:00-13:00) 或
古蹟導賞團 (2024年10月6日 / 15:00-16:00)

詳情

純素烹飪班：班蘭紅豆月餅

2024年9月14日(六), 17:00-18:30 或
2024年9月15日(日), 17:00-18:30

詳情

純素芝士蛋糕烹飪班

2024年8月25日(日), 17:00-18:30 或
2024年8月31日(六), 17:00-18:30

詳情

純素法式鹹批烹飪班

2024年7月21日(日), 17:00-18:30 或
2024年7月28日(日), 17:00-18:30

詳情

綠匯學苑古蹟導賞員計劃 2024

2024年7月13日及21及28日

詳情

風喜歡和我玩 -- 週日親子活動

2024年8月4日 (14:00-16:30)額滿或
2024年8月11日 (14:00-16:30)額滿

詳情

香港特別行政區成立紀念日假期活動

2024年6月29日或
2024年6月30日或
2024年7月1日

詳情

純素藜麥粳米粽烹飪班

2024年6月8日(六), 17:00-18:30 或
2024年6月9日(日), 17:00-18:30

詳情

香港時地人畢業展「給社區的詩」

由 2023年9月20日（三）
至 2024年5月30日（四）

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永續生活教育大使培訓計劃 (2024)

2024年5月份培訓主題：低碳健康飲食

2024年5月26日（日）

9:30 - 13:00

詳情

有機紅豆缽仔糕烹飪班 (原味/斑蘭味)

2024年5月18日(六), 17:00-18:30 或
2024年5月19日(日), 17:00-18:30

詳情

午後時光。尋園之風景

2024年4月20日(六), 14:30-16:30 或
2024年4月27日(六), 14:30-16:30

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春日梅子盛宴

2024年4月

詳情

梅 ‧ 三食輕烹飪工作坊

2024年4月21日(日), 17:00-18:30 或
2024年4月28日(日), 17:00-18:30

詳情

動。感。自然-教育者工作坊

2024年3⽉30及31⽇

首天09:45-17:00 / 翌日 09:45-13:30

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純素芝士烹飪班

2024年3月16日(六) 17:00-18:30 或
2024年3月24日(日) 17:00-18:30

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儀式的力量：從原住民的智慧中學習六天體驗營

2024年3月18日（星期一）至 3月23日（星期六）

第一天早上 9時30分報到，最後一天下午 2 時解散。

詳情

桂圓年糕烹飪班

2025年1月25日 (星期六) 17:00-18:30 或
2025年1月26日 (星期日) 17:00-18:30

詳情

慧食工作坊--教育工作者專場

2023年12月15日（五）

14:00 - 16:30

詳情

純素南瓜芝士蛋糕烹飪班

2023年10月21日(六), 17:00-19:00 或
2023年10月22日(日), 17:00-19:00

詳情

《簡樸的美學》新書發布會
解決生態危機：以簡樸美學與大自然和平共處

2023年10月23日（一）

15:30 - 17:30

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迷你蔬菜園工作坊

2023年12月9日（六）

10:00 - 16:30

詳情

古蹟導賞團 (2023年12月9日特別加場)

2023年12月9日（六）

10:00 - 17:00

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有機香草花環製作

2023年12月23日或
2023年12月24日

詳情

（歡迎光臨）蘭花星球

與大自然一起思考

2023年12月17日（日）

17:30 - 20:00

詳情

港啡。好啡聖誕工作坊

2023年12月25日（一）

10:00 - 16:00

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聖誕薑餅人親子烹飪班

詳情

香草栽培工作坊

2024年1月20日（六）

10:00 - 16:30

詳情

與作者視像會面：榎本英剛

《日本轉型城鎮: 一場連結個人與世界的社區實驗》

2023年8月27日（日）

15:00 - 17:30

詳情

純素可可小蛋糕輕烹飪工作坊

親子班：2023年8月13日(日)，14:00-16:00

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碳中和大挑戰

由 2022年4月22日（五）
至 2023年6月30日（五）

詳情

古蹟導賞團 (7月1及2日特別加場)

由 2023年7月1日（六）
至 2023年7月2日（日）

詳情

芝麻脆餅配豆腐乳酪輕烹飪工作坊

詳情

探索啟德河 - 導賞活動(額滿)

2023年4月22日（六）

10:30 - 12:15

詳情

綠匯開放日：春樂節

1月至3月 - 每逢星期日

2023年1月29日 (星期日) 或
2023年2月5日 (星期日) 或
2023年2月12日 (星期日) 或
2023年2月19日 (星期日) 或
2023年2月25日 (星期六) 或
2023年2月26日 (星期日) 或
2023年3月4日 (星期六) 或
2023年3月5日 (星期日) 或
2023年3月12日 (星期日) 或
2023年3月19日 (星期日) 或
2023年3月26日 (星期日)

詳情

春樂節-期間限定套票(額滿)

2023年1月29日 (星期日) 或
2023年2月5日 (星期日) 或
2023年2月12日 (星期日) 或
2023年2月19日 (星期日) 或
2023年3月12日 (星期日) 或
2023年3月19日 (星期日) 或
2023年3月26日 (星期日)

詳情

純素能量球X松露輕烹飪班

詳情

綠匯換物 Pop-up Swap @ Green Hub

2023年1月7日或
2023年1月8日

詳情

綠匯開放日：竹碰自然

10月至12月 - 每逢星期日

2022年10月16日 (星期日) 或
2022年10月23日 (星期日) 或
2022年10月30日 (星期日) 或
2022年11月6日 (星期日) 或
2022年11月13日 (星期日) 或
2022年11月20日 (星期日) 或
2022年11月27日 (星期日) 或
2022年12月4日 (星期日) 或
2022年12月11日 (星期日) 或
2022年12月18日 (星期日) 或
2022年12月24日 (星期六) 或
2022年12月25日 (星期日) 或
2022年12月26日 (星期一)

詳情

香噴噴古蹟樂聖誕 (綠匯聖誕特備開放日活動) - 限量體驗套票

2022年12月23日（五）13:30-16:30 或
2022年12月24日（六）13:30-16:30 或
2022年12月26日（一）13:30-16:30

詳情

竹燈工作坊

碳中和大挑戰主題工作坊

2022年12月4日（日）

14:00 - 17:00

詳情

生機青檸薑批烹飪班

2022年10月22日 (六) 或
2022年10月23日 (日)

詳情

一齊去O．Park @ 欣澳

碳中和大挑戰主題活動

2022年11月12日

11:00 - 13:00

詳情

早晨伸展@綠匯學苑 / 易行社區 - 漫遊大埔

碳中和大挑戰主題活動

2022年11月6日

請細閱詳情

詳情

滿竹救地球講座

碳中和大挑戰主題講座

2022年10月9日（日）

14:00 - 15:00

詳情

「樂活轉素」齊減碳講座及烹飪示範

碳中和大挑戰主題講座

2022年8月21日（日）

14:00 - 16:00

詳情

純素蘆薈腰果慕絲批烹飪班

EW149 2022年7月22日（五）或
EW150 2022年7月23日（六）

詳情

碳中和大挑戰︰參觀喵坊．慳紙學減碳

2022年7月16日（六）

14:00 - 15:00

詳情

碳中和大挑戰︰學做皂．齊慳水學減碳

2022年7月3日（日）

10:30 - 12:30

詳情

綠匯線上開放日 / 主題：綠匯小發現

2022年4月3日 (14:00-14:15) 或
2022年4月10日 (14:00-14:15) 或
2022年4月17日 (14:00-14:15) 或
2022年4月24日 (14:00-14:15)

詳情

綠匯線上開放日 / 主題：每週一菜

2022年3月6日（日）14:00-14:20 或
2022年3月13日（日）14:00-14:20 或
2022年3月20日（日）14:00-14:20 或
2022年3月27日（日）14:00-14:20

詳情

時菜黃金球迎豐年

綠匯線上開放日

2022年2月6日（日）

14:00 - 14:30

詳情

選好菜賀豐年 / 我有我杯香草茶

綠匯線上開放日

2022年1月15日 (六) / 11:00-11:20
2022年1月23日 (日) / 14:00-14:20

詳情

Food Hub 訪客團餐訂購表

只適用於已預約香港大學嘉道理中心團體訪客使用

2025年1月1日（三）

9:30 - 18:00

詳情

全部活動

樸門永續設計師資培訓課程

「轉型城鎮」Transition Town 分享會

「小小慧食家」

2025 暑期兒童日營

綠匯互助市集 - 檔主招募

慧食小偵探

幼稚園環境教育活動

快樂小幼苗工作坊

幼稚園環境教育活動

慧食工作坊

小學環境教育活動

「小小慧食家」到校講座及互動學習攤位

小學環境教育活動

向自然學設計-可持續發展的探索

小學及中學活動

慧食工作坊

中學環境教育活動

Food Hub酵玩工作坊

中學環境教育活動

教師發展日活動

古蹟參觀 X 低碳手作體驗

學校活動

低碳飲食工作坊

團體活動

古蹟參觀 X 低碳手作體驗

團體活動

「香草。慢活 」體驗坊

團體活動

香港特別行政區成立紀念日假期活動

純素布朗尼蛋糕烹飪班

港茶體驗

綠匯開放日

《共感自然 。家》

梅子與春日漬物輕烹飪 工作坊

《城中有好 "野"》

綠匯開放日

古蹟生態親子樂

「樸門路上」 交流分享會

春日手作漬物體驗營 (兩日一夜)(額滿)

嚟「蛇」吓啦

綠匯開放日

《"O" 聖誕樹》

綠匯開放日

隨啡逆流-慢住宿體驗

會見作者：黃美榆 (Christine Wong)The Vibrant Hong Kong Table

新書講座 X 烹飪活動

古蹟導賞團 (特別加場)

純素烹飪班：班蘭紅豆月餅

純素芝士蛋糕烹飪班

純素法式鹹批烹飪班

綠匯學苑古蹟導賞員計劃 2024

風喜歡和我玩 -- 週日親子活動

香港特別行政區成立紀念日假期活動

純素藜麥粳米粽烹飪班

香港時地人畢業展「給社區的詩」

永續生活教育大使培訓計劃 (2024)

2024年5月份培訓主題：低碳健康飲食

有機紅豆缽仔糕烹飪班 (原味/斑蘭味)

午後時光。尋園之風景

春日梅子盛宴

2024年4月

梅 ‧ 三食 輕烹飪工作坊

動。感。自然-教育者工作坊

純素芝士烹飪班

儀式的力量：從原住民的智慧中學習六天體驗營

桂圓年糕烹飪班

慧食工作坊--教育工作者專場

純素南瓜芝士蛋糕烹飪班

《簡樸的美學》新書發布會解決生態危機：以簡樸美學與大自然和平共處

迷你蔬菜園工作坊

古蹟導賞團 (2023年12月9日特別加場)

有機香草花環製作

（歡迎光臨）蘭花星球

與大自然一起思考

港啡。好啡聖誕工作坊

聖誕薑餅人 親子烹飪班

香草栽培工作坊

與作者視像會面：榎本英剛

《日本轉型城鎮: 一場連結個人與世界的社區實驗》

「小小慧食家」
到校講座及互動學習攤位

Food Hub
酵玩工作坊

「香草。慢活」體驗坊

《共感自然。家》

梅子與春日漬物輕烹飪工作坊

「樸門路上」交流分享會

會見作者：黃美榆 (Christine Wong)
The Vibrant Hong Kong Table

梅 ‧ 三食輕烹飪工作坊

《簡樸的美學》新書發布會
解決生態危機：以簡樸美學與大自然和平共處

聖誕薑餅人親子烹飪班