活動及課程
過往活動

純素蘆薈腰果慕絲批烹飪班

日期: EW149:EW149 2022年7月22日(五) 或
EW150:EW150 2022年7月23日(六)
地點: 綠匯學苑 慧食教室 (大埔運頭角里11 號)
費用: HK$480 (每位參加者)
低碳生活體驗
成人

純素蘆薈腰果慕絲批烹飪班

以本地有機種植的新鮮蘆薈製作慕絲批,配以純素腰果慕絲和時令香草作點綴,希望爲炎炎夏日帶來一點清新氣息!

課堂中參加者會學習生機批底與純素腰果慕絲餡料的製作技巧及其應用。此甜點採用免焗配方,餡料及批底均不需焗爐製作,並以純素配方製作,尤其適合對蛋奶敏感的人士參加。導師亦會分享如何處理新鮮蘆薈,以及使用蘆薈作食材及天然美容的配搭。

每位參加者會製作一個直徑15厘米(6寸)凍批,請自備食物盒及冰種。

 

日期/時間: 

2022年7月22日 (星期五) / 時間:17:00 - 18:30

或 2022年7月23日 (星期六) / 時間:17:00 - 18:30

地點:  綠匯學苑 慧食堂 (大埔 運頭角里 11 號)

對象:  18 歲或以上

語言:  廣東話

費用:  HK$480 (每位參加者)

截止報名:  活動前3天 (名額有限,先到先得)

查詢:  請致電 2996 2830 或電郵至 ghprog@kfbg.org

 

備註:

  • 綠匯學苑依循衛生防護中心公佈之防疫措施, 適時調節參加人數及分組安排。

  • 疫苗通行證要求適用於綠匯學苑,進入綠匯學苑時,訪客須出示疫苗接種記錄、掃描安心出行應用程式並通過體溫測試。

  • 本活動或會因報名人數不足而取消,工作人員會於活動前兩天告知所有參加者活動之開辦情況。

  • 綠匯學苑本身已受公眾責任保險之保障。參加者須就其適用的受保範圍,例如人壽、健康或其他形式的保障,完全負責安排及自費投保。