🌿【純素青檸薑批】

把對土地的溫柔，揉進日常的甜點中
泥土裡溫熱的生薑，不僅是灶頭上的日常，更是低碳生活裡大自然的饋贈
我們帶著慧食堂順應時令的信念，悉心挑選在本地泥土裡長成的有機薑

誠邀你與廚師展開一場無火免焗的綠色練習，在實踐生機飲食理念、
保留食材最完整營養的同時，也透過在地食材減少碳足跡，
重新尋回溫柔對待身體與地球的永續節奏

學習重點：

• 掌握生機批底與果仁餡料製作
  學會利用天然食材與果仁，調配並捏製出滑順且不需烘烤的純植物底餡
• 🚫 🔥 無火免焗配方的節能竅門
  全程不需使用焗爐，輕鬆掌握省去烘焙電力、保留天然養分的低碳料理智慧

*烹飪班已含詳細食譜，參加者將學習到製作過程和技巧，讓你能在家輕鬆實踐！
名額有限，報名從速！ 🌿✨

【 🌿純素青檸薑批】即將開課！

日期：2026年7月25日 (六) 

時間：16:30 – 18:30

地點：綠匯學苑 

對象：18 歲或以上

語言：粤语

費用：早鳥優惠每位$480 (7月13日前報名) - 原價每位$450

• 每位參加者可獲製作一個 6 寸凍批帶回家，以及即場試食
• 請自備食物盒及冰種前來上課，用行動守護地球

報名：按此

截止報名: 活動前3天 (名額有限，先到先得)

查詢：請致電 2996 2826 或電郵至 ghprog@kfbg.org

備註:

• 本活動或會因報名人數不足而取消，工作人員會於活動前兩天告知所有參加者活動之開辦情況。
• 綠匯學苑本身已受公眾責任保險之保障。參加者須就其適用的受保範圍，例如人壽、健康或其他形式的保障，完全負責安排及自費投保。