慧食工作坊

「慧食工作坊」以 STEM（科學、科技、工程及數學）模式為教育基礎，通過園藝、食物製作、廢物循環、太陽能焗爐設計、評估碳排放等體驗活動，帶領參加者認識食物從田野到餐桌的奇妙旅程，以及食物資源循環的重要性，從而了解氣候變化及低碳健康飲食智慧的關聯作用。

活動大綱

• 了解全球暖化與未來食物供應的關係
• 透過設計太陽能焗爐了解再生能源及適切技術的應用
• 認識食物「從田野到餐桌」的碳足印
• 低碳健康小食製作 (參加者請自備食物盒帶走小食)

活動詳情

人數
22人 - 56人

對象
中學生

日期 / 時間
星期一至六 09:00-11:00 或 14:00-16:00
(逢星期二休館，星期六只供上午時段）

費用
每位$200

每位$120 ** - 政府註冊全日制學校及已註冊慈善團體優惠價
** 經由團體確認為低收入家庭的參加者，可獲豁免活動費用。

報名表格
請填妥網上報名表

查詢
2996 2826 或  ghprog@kfbg.org