純素藜麥小米粽烹飪班

農曆五月初五端午節是中國傳統大節，除了欣賞龍舟賽事外，很多人亦會吃粽應節。然而，市面上傳統肉粽的熱量和脂肪含量相當高，多吃可能對身體造成負擔。想應節之餘，又吃得健康，可以選擇親自製作！

此粽子製作班將使用有機三色藜麥、小米及香糯軟綿的糯米製作小粽子，配以鷹嘴豆、花生、綠豆、紅豆及紅棗，味道清新香甜，減低油膩感之餘，亦可增加膳食纖維。

課堂上，參加者會學習如何處理食材及包粽技巧，班上亦會分享低碳烹調的小貼士。

每位參加者會製作3隻藜麥小米粽帶回家，請自備食物袋或食物盒。

*由於烹煮需時，課堂上包好的糭子需帶回家烹煮。

歡迎自選日期包團製作純素藜麥小米粽

包團費用：$400/人

人數：10-25人

時間：17:00-18:30

日期：星期一至星期六（星期二除外）

請致電 2996 2830 （柳小姐）查詢包團日期

報名：請填妥網上報名表。申請須於所選活動日期前至少兩星期前將申請資料提交。

備註

• 綠匯學苑本身已受公眾責任保險之保障。參加者須就其適用的受保範圍，例如人壽、健康或其他形式的保障，完全負責安排及自費投保。