活动及课程

鹰嘴豆超級🥪三文治

纯素烹饪班
日期: 2025年10月25日 (17:00-18:30) 或
2025年10月26日 (17:00-18:30)
地点: 绿汇学苑 慧食教室 (大埔运头角里11 号)
费用: 每位HK$380 (早鸟优惠)
低碳生活体验
成人

鹰嘴豆超级🥪三明治

鹰嘴豆饼(Falafel)鹰嘴豆泥(Hummus)的完美搭配

早上好,准备迎接一份充满活力的健康早餐三文治啊 !
是次烹饪班中,我们将学习如何把「超级食物」鹰嘴豆变身为中东经典的鹰嘴豆饼(Falafel)和
软滑的鹰嘴豆泥(Hummus), 结合成一份美味又营养的早餐三文治,让你整天都能充满能量!

烹饪班由本苑慧食堂的厨师亲自教授,让参加者掌握烹调鹰嘴豆的技巧,为日常饮食提供多元、健康、美味的选择。

 

鹰嘴豆的健康小知识:

  • 鹰嘴豆是全谷杂量类,含丰富维他命及矿物质,有助促进健康。
  • 含优质植物性蛋白和丰富膳食纤维,提供持久能量,提升饱肚感,有助稳定血糖。
  • 将鹰嘴豆加入早餐增添营养,开始充满活力的一天

 

学习重点:

  • 用香料和香草制作金黄美味的鹰嘴豆饼,每一口都充满惊喜!
  • 制作软滑的鹰嘴豆泥,搭配各种新鲜蔬菜,让早餐更丰富
  • 了解环保和健康的饮食知识

*烹饪班已含详细食谱,参加者将学习到每道菜的制作过程和技巧,让你能在家轻松实践!


【鹰嘴豆超级🥪三明治】即将开课!

日期2025年10月25日(六)或26日(日)

时间17:00 – 18:30

地点绿汇学苑

对象18岁或以上

语言粤语

费用早鸟优惠每位$380(10月18日前报名)- 原价每位$420

  • 每位参与者可获得制作一份鹰嘴豆饼及鹰嘴豆泥三明治带回家,以及现场试食两款食物
  • 以上图片仅供参考,三明治内的蔬菜搭配可能会因季节而有所更改
  • 请自备一个食物容器及环保袋

报名按此

截止报名活动前三天(名额有限,先到先得)

查询请致电 2996 2826 或电邮至 ghprog@kfbg.org

备注:
  • 本活动可能因报名人数不足而取消,工作人员会于活动前两天告知所有参与者活动情况。
  • 绿汇学苑已受到公众责任保险保护。参与者须对其适用的保险范围,如人寿、健康或其他形式的保障,完全负责安排及自费投保。