活動及課程

全部活動

活動日誌

種類：

類別：

年齡：

How can permaculture help shape a more healthy, sustainable and just world?

Public Talk by Rosemary Morrow

29th October 2025

15:00-16:30

詳情

樸門永續設計師資培訓課程

20th -27th October 2025

Start at 16:00 on the first day; End by 12:00 on the last day

詳情

鷹嘴豆超級🥪三文治

純素烹飪班

2025年10月25日 (17:00-18:30) 或
2025年10月26日 (17:00-18:30)

詳情

綠匯開放日

《拾連》

2025年10月5日或
2025年10月12日或
2025年10月19日或
2025年10月26日或
2025年11月2日或
2025年11月9日或
2025年11月16日或
2025年11月23日或
2025年11月30日或
2025年12月7日或
2025年12月14日或
2025年12月21日或
2025年12月25日或
2025年12月26日或
2025年12月27日或
2025年12月28日

詳情

中華人民共和國成立76周年假期活動

詳情

綠匯互助市集 - 檔主招募

2025年9月至2026年5月

詳情

團體

慧食小偵探

幼稚園環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館、星期六只供上午時段）

22-56位 (包括隨行領隊及職員)

詳情

團體

快樂小幼苗工作坊

幼稚園環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館、星期六只供上午時段）

22-56位 (包括隨行領隊及職員)

詳情

團體

慧食工作坊

小學環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館，星期六只供上午時段）

22-56人

詳情

團體

「小小慧食家」
到校講座及互動學習攤位

小學環境教育活動

2025年9月1日至2026年3月31日

每場講座至少100人。

詳情

團體

向自然學設計-可持續發展的探索

小學及中學活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館)

22-60人

詳情

團體

慧食工作坊

中學環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館，星期六只供上午時段）

22-56人

詳情

團體

Food Hub
酵玩工作坊

中學環境教育活動

星期一至六 09:00-11:30 或 14:00-16:30
(逢星期二, 日除外)

22-35人 (包括隨行教師及職員)

詳情

團體

教師發展日活動

星期一至六 (時間：請見內文)

20-60 (詳情見內文)

詳情

團體

古蹟參觀 X 低碳手作體驗

學校活動

星期一至六 09:30- 11:30 或 14:00-16:00
(逢星期二休館)

20-30人

詳情

團體

低碳飲食工作坊

團體活動

星期一至六 10:00 - 12:30 或 14:00-16:30
(逢星期二休館, 星期六只設上午時段)

22-32人 (包括隨行領隊或職員)

詳情

團體

古蹟參觀 X 低碳手作體驗

團體活動

星期一至六 10:00 - 12:00 或 14:00-16:00
(逢星期二休館)

20-30人

詳情

團體

「香草。慢活」體驗坊

團體活動

星期一至六 10:00 - 12:00 或 14:00-16:00
(逢星期二休館)

20-28人

詳情

與作家共賞:
The Vibrant Hong Kong Table

月餅製作活動 ×烹飪書分享

2025年9月28日（日）

14:30 - 15:45

詳情

好好吃飯

純素三食烹飪班

2025年9月20日(星期六) 17:00-18:30 或
2025年9月21日(星期日) 17:00-18:30

詳情

「轉型城鎮」Transition Town 分享會

2025年8月23日 (星期六)

15:30-17:00

詳情

「小小慧食家」

2025 暑期兒童日營

2025年7月23日至25日或
2025年8月13日至15日 (可選單日或多日參與)

上午10:00至下午4:30（毋須留宿）

詳情

香港特別行政區成立紀念日假期活動

2025年6月29日或
2025年7月6日

詳情

純素布朗尼蛋糕烹飪班

2025年6月28日（六）

17:00 - 18:30

詳情

港茶體驗

2025月17日(星期六) / 07:30-12:30 (可選提前一晚入住本苑) 或
2025月24日(星期六) / 07:30-12:30 (可選提前一晚入住本苑)

詳情

綠匯開放日

《共感自然。家》

2025年1月4日或
2025年1月5日或
2025年1月12日或
2025年1月19日或
2025年1月26日或
2025年2月2日或
2025年2月9日或
2025年2月16日或
2025年2月23日或
2025年3月1日或
2025年3月2日或
2025年3月9日或
2025年3月16日或
2025年3月23日或
2025年3月30日或
2025年4月6日或
2025年4月13日或
2025年4月20日或
2025年4月27日或
2025年5月4日或
2025年5月11日

詳情

梅子與春日漬物輕烹飪工作坊

2025年5月3日 (星期六) / 17:00-18:30 或
2025年5月4日 (星期日) / 17:00-18:30

詳情

《城中有好 "野"》

綠匯開放日

由 2025年4月18日（五）
至 2025年4月20日（日）

詳情

古蹟生態親子樂

2025年4月18日或
2025年4月19日或
2025年4月20日

詳情

「樸門路上」交流分享會

2025年4月13日（日）

15:30 - 17:00

詳情

春日手作漬物體驗營 (兩日一夜)(額滿)

2025年4月12日 (14:00) 至4月13日 (11:00)

詳情

嚟「蛇」吓啦

綠匯開放日

2025年2月2日及9日

10:00-17:00

詳情

《"O" 聖誕樹》

綠匯開放日

由 2024年12月25日（三）
至 2024年12月29日（日）

詳情

隨啡逆流-慢住宿體驗

由 2024年11月30日（六）
至 2024年12月1日（日）

詳情

會見作者：黃美榆 (Christine Wong)
The Vibrant Hong Kong Table

新書講座 X 烹飪活動

2024年10月13日（日）

14:30 - 15:45

詳情

古蹟導賞團 (特別加場)

古蹟導賞團 (2024年9月28日 / 12:00-13:00) 或
古蹟導賞團 (2024年9月28日 / 15:00-16:00) 或
古蹟導賞團 (2024年9月29日 / 12:00-13:00) 或
古蹟導賞團(2024年9月29日 / 15:00-16:00) 或
古蹟導賞團 (2024年10月5日 / 12:00-13:00) 或
古蹟導賞團 (2024年10月5日 / 15:00-16:00) 或
古蹟導賞團 (2024年10月6日 / 12:00-13:00) 或
古蹟導賞團 (2024年10月6日 / 15:00-16:00)

詳情

純素烹飪班：班蘭紅豆月餅

2024年9月14日(六), 17:00-18:30 或
2024年9月15日(日), 17:00-18:30

詳情

純素芝士蛋糕烹飪班

2024年8月25日(日), 17:00-18:30 或
2024年8月31日(六), 17:00-18:30

詳情

純素法式鹹批烹飪班

2024年7月21日(日), 17:00-18:30 或
2024年7月28日(日), 17:00-18:30

詳情

綠匯學苑古蹟導賞員計劃 2024

2024年7月13日及21及28日

詳情

風喜歡和我玩 -- 週日親子活動

2024年8月4日 (14:00-16:30)額滿或
2024年8月11日 (14:00-16:30)額滿

詳情

香港特別行政區成立紀念日假期活動

2024年6月29日或
2024年6月30日或
2024年7月1日

詳情

純素藜麥粳米粽烹飪班

2024年6月8日(六), 17:00-18:30 或
2024年6月9日(日), 17:00-18:30

詳情

香港時地人畢業展「給社區的詩」

由 2023年9月20日（三）
至 2024年5月30日（四）

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永續生活教育大使培訓計劃 (2024)

2024年5月份培訓主題：低碳健康飲食

2024年5月26日（日）

9:30 - 13:00

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有機紅豆缽仔糕烹飪班 (原味/斑蘭味)

2024年5月18日(六), 17:00-18:30 或
2024年5月19日(日), 17:00-18:30

詳情

梅 ‧ 三食輕烹飪工作坊

2024年4月21日(日), 17:00-18:30 或
2024年4月28日(日), 17:00-18:30

詳情

午後時光。尋園之風景

2024年4月20日(六), 14:30-16:30 或
2024年4月27日(六), 14:30-16:30

詳情

春日梅子盛宴

2024年4月

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動。感。自然-教育者工作坊

2024年3⽉30及31⽇

首天09:45-17:00 / 翌日 09:45-13:30

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純素芝士烹飪班

2024年3月16日(六) 17:00-18:30 或
2024年3月24日(日) 17:00-18:30

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儀式的力量：從原住民的智慧中學習六天體驗營

2024年3月18日（星期一）至 3月23日（星期六）

第一天早上 9時30分報到，最後一天下午 2 時解散。

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桂圓年糕烹飪班

2025年1月25日 (星期六) 17:00-18:30 或
2025年1月26日 (星期日) 17:00-18:30

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純素南瓜芝士蛋糕烹飪班

2023年10月21日(六), 17:00-19:00 或
2023年10月22日(日), 17:00-19:00

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香草栽培工作坊

2024年1月20日（六）

10:00 - 16:30

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聖誕薑餅人親子烹飪班

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有機香草花環製作

2023年12月23日或
2023年12月24日

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港啡。好啡聖誕工作坊

2023年12月25日（一）

10:00 - 16:00

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（歡迎光臨）蘭花星球

與大自然一起思考

2023年12月17日（日）

17:30 - 20:00

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慧食工作坊--教育工作者專場

2023年12月15日（五）

14:00 - 16:30

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古蹟導賞團 (2023年12月9日特別加場)

2023年12月9日（六）

10:00 - 17:00

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迷你蔬菜園工作坊

2023年12月9日（六）

10:00 - 16:30

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與作者視像會面：榎本英剛

《日本轉型城鎮: 一場連結個人與世界的社區實驗》

2023年8月27日（日）

15:00 - 17:30

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《簡樸的美學》新書發布會
解決生態危機：以簡樸美學與大自然和平共處

2023年10月23日（一）

15:30 - 17:30

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純素可可小蛋糕輕烹飪工作坊

親子班：2023年8月13日(日)，14:00-16:00

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碳中和大挑戰

由 2022年4月22日（五）
至 2023年6月30日（五）

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古蹟導賞團 (7月1及2日特別加場)

由 2023年7月1日（六）
至 2023年7月2日（日）

詳情

芝麻脆餅配豆腐乳酪輕烹飪工作坊

詳情

探索啟德河 - 導賞活動(額滿)

2023年4月22日（六）

10:30 - 12:15

詳情

綠匯開放日：春樂節

1月至3月 - 每逢星期日

2023年1月29日 (星期日) 或
2023年2月5日 (星期日) 或
2023年2月12日 (星期日) 或
2023年2月19日 (星期日) 或
2023年2月25日 (星期六) 或
2023年2月26日 (星期日) 或
2023年3月4日 (星期六) 或
2023年3月5日 (星期日) 或
2023年3月12日 (星期日) 或
2023年3月19日 (星期日) 或
2023年3月26日 (星期日)

詳情

春樂節-期間限定套票(額滿)

2023年1月29日 (星期日) 或
2023年2月5日 (星期日) 或
2023年2月12日 (星期日) 或
2023年2月19日 (星期日) 或
2023年3月12日 (星期日) 或
2023年3月19日 (星期日) 或
2023年3月26日 (星期日)

詳情

純素能量球X松露輕烹飪班

詳情

綠匯換物 Pop-up Swap @ Green Hub

2023年1月7日或
2023年1月8日

詳情

綠匯開放日：竹碰自然

10月至12月 - 每逢星期日

2022年10月16日 (星期日) 或
2022年10月23日 (星期日) 或
2022年10月30日 (星期日) 或
2022年11月6日 (星期日) 或
2022年11月13日 (星期日) 或
2022年11月20日 (星期日) 或
2022年11月27日 (星期日) 或
2022年12月4日 (星期日) 或
2022年12月11日 (星期日) 或
2022年12月18日 (星期日) 或
2022年12月24日 (星期六) 或
2022年12月25日 (星期日) 或
2022年12月26日 (星期一)

詳情

香噴噴古蹟樂聖誕 (綠匯聖誕特備開放日活動) - 限量體驗套票

2022年12月23日（五）13:30-16:30 或
2022年12月24日（六）13:30-16:30 或
2022年12月26日（一）13:30-16:30

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竹燈工作坊

碳中和大挑戰主題工作坊

2022年12月4日（日）

14:00 - 17:00

詳情

生機青檸薑批烹飪班

2022年10月22日 (六) 或
2022年10月23日 (日)

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一齊去O．Park @ 欣澳

碳中和大挑戰主題活動

2022年11月12日

11:00 - 13:00

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早晨伸展@綠匯學苑 / 易行社區 - 漫遊大埔

碳中和大挑戰主題活動

2022年11月6日

請細閱詳情

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滿竹救地球講座

碳中和大挑戰主題講座

2022年10月9日（日）

14:00 - 15:00

詳情

「樂活轉素」齊減碳講座及烹飪示範

碳中和大挑戰主題講座

2022年8月21日（日）

14:00 - 16:00

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純素蘆薈腰果慕絲批烹飪班

EW149 2022年7月22日（五）或
EW150 2022年7月23日（六）

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碳中和大挑戰︰參觀喵坊．慳紙學減碳

2022年7月16日（六）

14:00 - 15:00

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碳中和大挑戰︰學做皂．齊慳水學減碳

2022年7月3日（日）

10:30 - 12:30

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綠匯線上開放日 / 主題：綠匯小發現

2022年4月3日 (14:00-14:15) 或
2022年4月10日 (14:00-14:15) 或
2022年4月17日 (14:00-14:15) 或
2022年4月24日 (14:00-14:15)

詳情

綠匯線上開放日 / 主題：每週一菜

2022年3月6日（日）14:00-14:20 或
2022年3月13日（日）14:00-14:20 或
2022年3月20日（日）14:00-14:20 或
2022年3月27日（日）14:00-14:20

詳情

時菜黃金球迎豐年

綠匯線上開放日

2022年2月6日（日）

14:00 - 14:30

詳情

選好菜賀豐年 / 我有我杯香草茶

綠匯線上開放日

2022年1月15日 (六) / 11:00-11:20
2022年1月23日 (日) / 14:00-14:20

詳情

Food Hub 訪客團餐訂購表

只適用於已預約香港大學嘉道理中心團體訪客使用

2025年1月1日（三）

9:30 - 18:00

詳情

全部活動

How can permaculture help shape a more healthy, sustainable and just world?

Public Talk by Rosemary Morrow

樸門永續設計師資培訓課程

鷹嘴豆超級🥪三文治

純素烹飪班

綠匯開放日

《拾連》

中華人民共和國成立76周年假期活動

綠匯互助市集 - 檔主招募

慧食小偵探

幼稚園環境教育活動

快樂小幼苗工作坊

幼稚園環境教育活動

慧食工作坊

小學環境教育活動

「小小慧食家」到校講座及互動學習攤位

小學環境教育活動

向自然學設計-可持續發展的探索

小學及中學活動

慧食工作坊

中學環境教育活動

Food Hub酵玩工作坊

中學環境教育活動

教師發展日活動

古蹟參觀 X 低碳手作體驗

學校活動

低碳飲食工作坊

團體活動

古蹟參觀 X 低碳手作體驗

團體活動

「香草。慢活 」體驗坊

團體活動

與作家共賞:The Vibrant Hong Kong Table

月餅製作活動 ×烹飪書分享

好好吃飯

純素三食烹飪班

「轉型城鎮」Transition Town 分享會

「小小慧食家」

2025 暑期兒童日營

香港特別行政區成立紀念日假期活動

純素布朗尼蛋糕烹飪班

港茶體驗

綠匯開放日

《共感自然 。家》

梅子與春日漬物輕烹飪 工作坊

《城中有好 "野"》

綠匯開放日

古蹟生態親子樂

「樸門路上」 交流分享會

春日手作漬物體驗營 (兩日一夜)(額滿)

嚟「蛇」吓啦

綠匯開放日

《"O" 聖誕樹》

綠匯開放日

隨啡逆流-慢住宿體驗

會見作者：黃美榆 (Christine Wong)The Vibrant Hong Kong Table

新書講座 X 烹飪活動

古蹟導賞團 (特別加場)

純素烹飪班：班蘭紅豆月餅

純素芝士蛋糕烹飪班

純素法式鹹批烹飪班

綠匯學苑古蹟導賞員計劃 2024

風喜歡和我玩 -- 週日親子活動

香港特別行政區成立紀念日假期活動

純素藜麥粳米粽烹飪班

香港時地人畢業展「給社區的詩」

永續生活教育大使培訓計劃 (2024)

2024年5月份培訓主題：低碳健康飲食

有機紅豆缽仔糕烹飪班 (原味/斑蘭味)

梅 ‧ 三食 輕烹飪工作坊

午後時光。尋園之風景

春日梅子盛宴

2024年4月

動。感。自然-教育者工作坊

純素芝士烹飪班

儀式的力量：從原住民的智慧中學習六天體驗營

桂圓年糕烹飪班

純素南瓜芝士蛋糕烹飪班

香草栽培工作坊

「小小慧食家」
到校講座及互動學習攤位

Food Hub
酵玩工作坊

「香草。慢活」體驗坊

與作家共賞:
The Vibrant Hong Kong Table

《共感自然。家》

梅子與春日漬物輕烹飪工作坊

「樸門路上」交流分享會

會見作者：黃美榆 (Christine Wong)
The Vibrant Hong Kong Table

梅 ‧ 三食輕烹飪工作坊

聖誕薑餅人親子烹飪班

《簡樸的美學》新書發布會
解決生態危機：以簡樸美學與大自然和平共處