桂圓年糕烹飪班

年糕寓意步步高升，是不可或缺的傳統賀年食品，自家製作可減少使用精製材料及食物添加劑。此烹飪班將教授桂圓年糕製作，並分享以新鮮的有機香草沏泡特調的香草茶。桂圓年糕帶有濃郁的桂圓香，甜而不膩，煎、蒸皆宜，煙韌且不會黏牙；新鮮香草茶清香撲鼻，清爽宜人。 兩者皆為慶春節佳品。課堂上，每位參加者會製作兩個3寸桂圓年糕回家及一份新鮮有機香草，請自備食物盒。 烹飪班將以廣東話教授。

日期／時間: 

2023年1月14日 (星期六) / 時間：17:00 - 18:30

或 2023年1月15日 (星期日) / 時間：17:00 - 18:30

地點:  綠匯學苑 慧食堂 (大埔 運頭角里 11 號)

對象:  18 歲或以上

語言:  廣東話

截止報名:  活動前3天 (名額有限，先到先得)

查詢:  請致電 2996 2826 或電郵至 ghprog@kfbg.org

備註:

• 綠匯學苑依循衛生防護中心公佈之防疫措施，適時調節參加人數及分組安排。

• 活動涉及使用本苑餐廳， 參加者須出示疫苗接種記錄並通過體溫測試。

• 本活動或會因報名人數不足而取消，工作人員會於活動前兩天告知所有參加者活動之開辦情況。