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綠匯開放日 -- 順應自然。相互共存
2019年11月03日,星期日
10:00 - 17:00
綠匯學苑 - 香港新界大埔運頭角里11 號

  特別通告:原定11月17日、11月24日之綠匯開放日活動將會取消。不便之處,敬請原諒。

11月份的綠匯開放日將邀請到大埔三門仔新村的村民作客,示範編織漁網及製作傳統小食砵仔糕。漁村生活依水而居,不分彼此,有如萬籟之聲和諧共存。同是位處大埔的香港教育大學,亦有一群教育工作者將分享手鐘敲擊音樂,以圓渾音色串聯彼此合作。<尋。常惦>作者也親臨讀書分享會,娓娓道來大城小店用心經營的工藝故事,啟發如何彌留互通有無的生活智慧和共享文化。

此外,綠匯互助市集將由本地生產者介紹自家的天然護膚品、加工食品及布織手作;還有繩結網袋手作坊、秋日香料茶及秋苗栽種等攤位,親身體驗DIY製成品對自身及環境的帶多的好處。

**綠匯學苑免費入埸,最後入場時間為16:30。請注意綠匯學苑設有人流管制以確保安全。
訪客可於綠匯學苑網站預先登記以確保能適時進場: http://www.greenhub.hk/chi/GreenHubVisitAndTour-GeneralPublic.aspx

 

本月推介

 

綠匯讀書分享會

11月選讀《尋。常惦》(Small Shops Big Hearts),作者容文慧(Christina Yung) 穿梭城中各行業小店,帶領讀者聆聽老店家和熟練匠人的生命故事。歷盡都市急劇變遷,這些默默佇立在尋常巷陌的傅統工藝價值和人情關懷,作者是如何發掘又有何啟示?歡迎跟作者深入交流本土手藝傳承的種種可塑性。

日期:11月3日
時間:10:00-11:30 
地點:綠匯學苑
對象:成人
費用:50元 (包括茶點一份)
查詢:29962837 / oliviatam@kfbg.org (譚小姐)
活動詳情及報名:https://www.greenhub.hk/chi/events/reading_nov2019.aspx

 

 

 

漁網編織示範

遠古時代,香港人靠海維生。來自海洋豐富的供給,亦孕育出生生不息的存活智慧。在機械化以前,做海捕魚的織網、工具,漁民都靠雙手就地取材,坐在岸邊,觀察海天變化而作。漁民黎火帝先生將示範及分享編織漁網的技術;更會展示由50年代至今的泥鯭漁籠,從物料、設計的演變,分享漁家依海生存的故事。

分享嘉賓:黎火帝先生
日期:11月3日、11月10日、11月17日 (取消)、11月24日(取消)
時間:12:00-12:30、12:45-13:15、14:30-15:00、15:30-16:00
地點:大草地
報名:現場登記,免費參與,先到先得
* 6歲以下小童,必須有一位成人報名一同參加

 

 

 

傳統小食砵仔糕

自遷入三門仔新村已逾60載的蘇女士,過年慶節時,會與姊妹合力製作糕點,以食物保留傳統習俗與生活記憶。是次她將分享砵仔糕的食譜、製法與心得,讓參加者可將街頭傳統小食帶回家製作與家人品嚐。當中緊扣的又不止是食物,還有她在漁村成長的歷程。

分享嘉賓:石蘇妹女士
日期:11月3日、11月10日、11月17日(取消)及11月24日(取消)
時間:11:30-12:00、13:15-13:45、14:00-14:30、15:30-16:00
地點:大草地
報名:現場登記,免費參與,先到先得
* 6歲以下小童,必須有一位成人報名一同參加

 

 

 

手鐘音樂。社區共賞

手鐘,屬於敲撃樂器,為手鈴家族成員之一。其音色圓潤柔和的特點,除了加入手鈴樂曲一同演奏外,亦可單獨演奏。是次邀請到香港教育大學「師.鈴 EdRingers」於11月24日來到本苑作音樂分享。當中15位成員將以手鐘合奏樂曲、介紹手鈴敲撃音樂故事,一起以美妙音樂將人與人之間的合作串聯起來。

日期:11月24日(取消)
時間:14:15-14:45、15:15-15:45
地點:大草地
演出單位:師.鈴 EdRingers
報名:不用報名,免費參與
* 6歲以下小童,必須有一位成人報名一同參加

 

 

 

師.鈴 EdRingers
於2009年成立,由一群醉心於手鈴音樂的教育工作者組成。成立的目的是希望透過舉辦音樂會或工作坊以推動本地手鈴音樂的發展,並提高香港學生對手鈴之認識及學習。另透過交流活動,讓音樂教育工作者分享教學心得,提升教學水平。

師.鈴曾參與多項演出,部份成員亦曾到海外參與世界手鈴節,與世界各地的手鈴隊進行交流。

 

 

 

 

繩編網袋工作坊

工作坊將分享如何善用棉麻材料編織網袋。不用鈎織工具,只須擅用打繩結的基本技巧,便可編出實用的收納網袋,出門時可載著水果蔬菜、飯壺水樽等,就可減少使用塑膠袋。掌握技術後,甚至可演化為繩結吊籃、掛袋應用於日常,既可循環耐用又增添手作樂趣。歡迎對手作織物及綠色生活感興趣的訪客參加;同日將有編織漁網示範於不同時段舉行,免費參與,切勿錯過。

日期:11月3日、11月10日、11月17日(取消)及11月24日(取消)
時間:16:00-17:00
地點:會議室
對象:成人
費用:每位$80  (包括綿繩網袋1個,可承載約500ml水壺)
報名:請登入 網上報名,以及少量名額供即場登記,先到先得

 

 

 

童書時光:《撐天傘──中國貴州苗族蠟染傳說》

本書作者廖娟娟,陶醉於自然、藝術與孩子之間,巧妙地將這三種元素融匯於《撐天傘──中國貴州苗族蠟染傳說》。在很古老的時候,有十個老人開天闢地,但天做得不太穩固,老人要用身軀把天頂住!年月過去,他們沒法再支持下去了,而白雲、蜜蜂、花朵、河流都來幫忙......說的是蠟染文化與大自然的關係。

唸個好故事,共渡童書時光,不分大人小朋友,埋下美善種籽,滋潤我們的生命養分。

日期:11月3日、11月10日、11月17日(取消)及11月24日(取消)
時間:14:45-15:15
地點:大草地
報名:即場登記,免費參與、先到先得
*6歲以下小孩,必須由成人陪同參加

本書簡介:www.mccmcreations.com/bee-umbrella-sky-miao-legend-of-batik
*鳴謝MCCM Creations授予本書版權以作公眾活動

 

全日攤位

日期:11月3日、11月10日、11月17日(取消)及11月24日(取消)
時間:10:00-16:30
地點:紀念花園

 

秋日香料茶作
秋涼之際,調配屬於自己的一杯綜合香料茶(Masala tea),既可暖胃熱身,也可增強體抵抗力。自選過程更可了解各種香料的特性,兼含豐富的香味效果,是充滿有趣變化的體驗。

 

 

 

 

 

 

秋苗栽種
只要有足夠陽光的空間,我們都可以在家種植食物,見証食物從幼苗到成熟的整個生長過程。攤位將示範及講解盆栽移植的知識,分享在家種植有機香草或蔬菜的環境因素及排解種植疑難。

 

 

 

 

 

 

慢遊二手書
每週精選優質叢書,主題以永續生活、環保生態、身心靈為主;並以二手價格好讓書本覓得珍視它的下一位讀者手裡,願大家捧書相讀、慢遊書冊。

 

 

 

 

 

 古蹟遊園

 

古蹟導賞
介紹舊大埔警署內的歷史、建築及生態特色,以及綠匯學苑的綜合保育設計。

日期:11月3日、11月10日、11月17日(取消)、11月24日(取消)
時間:11:00 或 14:00 (每節約60分鐘)
報名連結:預約參觀/古蹟導賞(公眾)
* 名額30位,免費參與,先到先得

 

 

 

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思悅園導賞
特設思悅園導賞,參觀綠匯學苑旅舍(舊大埔警署宿舍)及當中的園景設計。

日期:日期:11月3日、11月10日、11月17日(取消)、11月24日(取消)
時間:12:00、13:00、15:00或16:00 (每節15分鐘)
報名:現場登記,免費參與,先到先得

 

 

互助市集:良善互助 x 共享永續 

 (檔主出席日期,請參閱「互助市集時間表」)
日期:11月3日、11月10日、11月17日(取消)、11月24日(取消)

天然護理用品:
阿喜皂房Solo's Soap & GroceriesRefeel Innate Beauty回家皂作日日梘豆家製皂梘梘單單judithana handmadeGift from Nature

服飾布藝:棉。麻
生活用品:Lady Garden HK
食物加工:活耕建養地協會&小耕田作
繪畫創意:美代黑子
社會企業:婦女中心協會--社會企業

開放日活動時間表

3/11(日) 10/11(日) 17/11(日)
是日所有活動取消
24/11(日)
是日所有活動取消

綠匯讀書分享會
《尋。常惦》
(10:00-11:30)

    手鐘音樂。社區共賞
(14:15-14:45或
15:15-15:45)
傳統小食示範:
紅豆砵仔糕
(11:30、13:15、
14:30或15:30)
傳統小食示範:
紅豆砵仔糕
(11:30、13:15、
14:30或15:30)
傳統小食示範:
紅豆砵仔糕
(11:30、13:15、
14:30或15:30)
傳統小食示範:
紅豆砵仔糕
(11:30、13:15、
14:30或15:30)
漁網編織示範
(12:00、12:45、
14:30或15:30)
漁網編織示範
(12:00、12:45、
14:30或15:30)
漁網編織示範
(12:00、12:45、
14:30或15:30)
漁網編織示範
(12:00、12:45、
14:30或15:30)
童書時光
《撐天傘》
(14:15-15:15)
童書時光
《撐天傘》
(14:15-15:15)
童書時光
《撐天傘》
(14:15-15:15)
童書時光
《撐天傘》
(14:15-15:15)
繩編網袋工作坊
(16:00-17:00)
繩編網袋工作坊
(16:00-17:00)
繩編網袋工作坊
(16:00-17:00)
繩編網袋工作坊
(16:00-17:00)

互助市集 x 全日攤位
(10:00-17:00)

古蹟遊園
古蹟導賞 (11:00或14:00,每節60分鐘)
思悅園導賞 (12:00、13:00、15:00或16:00,每節15分鐘)