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R031 農林‧ 採梅 - 從田野到餐桌體驗營 (兩日一夜)
2019年4月20日,星期六 至 2019年4月21日,星期日
全日
綠匯學苑及嘉道理農場暨植物園

R031 農林‧ 採梅 - 從田野到餐桌體驗營 (兩日一夜) (名額已滿)

活動簡介

臨近初夏正值青梅收成期,「農林‧ 採梅」體驗營(兩日一夜)的活動包括參觀嘉道理農場的農林果園、採收有機青梅製作糖漬紫蘇梅、在綠匯學苑的慧食堂以當季食材共煮共享晚餐。參加者將透過從田野到餐桌的活動,一同體驗與大自然和諧協調的永續農業及生活模式。

是次體驗營的參加者將入住綠匯學苑(一級歷史建築舊大埔警署);活動完結時,每位參加者可獲一瓶約300克的有機糖漬紫蘇梅。

日期 / 時間

2019年4月20日 (14: 00) 至 4月21日 (12:00) (已滿)

語言
粵語

地點

綠匯學苑及嘉道理農場暨植物園

對象
18歲以上成人

名額
20人  

內容

4月20

14: 00 – 16:30

  • 嘉道理農場暨植物園集合
  • 參觀嘉道理農場暨植物園農林生產
  • 採收有機青梅、香草及蔬菜

16:30 – 17:30

  • 入住綠匯學苑

17:30-20:00

  • 烹調及享用有機素食晚餐

20:00-21:00

  • 製作糖漬紫蘇梅事前預備工作

 

4月21日

08:30 – 09:30

 早餐

09:30 – 11:30

 製作糖漬紫蘇梅

12:00

 於綠匯學苑解散

以上時間表僅作參考,活動會因應天氣及實際情況需要作更改或調節。

費用

費用包括首日晚餐、次日早餐及每人一瓶糖漬紫蘇梅。參加者請自備玻璃瓶。_

費用將按照下列房間類別計算。房間大多只設風扇、公用浴室及廁所。由於不同類別的房間數量有限,大會將按參加者性別及申請先後方式分配。

房間類

單人房

# 雙人房

# 三人房

# 六人房

**每位港幣 $1,300

每位港幣 $1,200

**每位港幣 $1,300

每位港幣 $1,200

**每位港幣 $1,250

每位港幣 $1,100

每位港幣 $1,000

#除單人房外,選擇雙人及三人房間之參加者或被編排與其他參加者共用房間。

** 房間設有空調

報名

報名已截止。

查詢

請電郵至 stellachong@kfbg.org 或 致電 2996 2838 (綠匯學苑 張小姐) 

備註

活動或會因參與人數不足而取消,參加者將於活動日期前兩天收到通知,不便之處敬請原諒。