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EW122 純素蘆薈腰果慕絲批 烹飪班 (7月18日)
2021年7月18日,星期日
17:00 - 18:30
綠匯學苑 慧食教室 (大埔運頭角里11 號)
 
 

 

EW122  純素蘆薈腰果慕絲批   烹飪班 (7月18日) 

純素蘆薈腰果慕絲批烹飪班 VEGAN Aloe Vera Cashew Mousse Tart COOKERY CLASS 

以本地有機種植的新鮮蘆薈製作慕絲批,配以純素腰果慕絲和時令食用花作點綴,希望爲炎炎夏日帶來一點清新氣息!

課堂中參加者會學習生機批底與純素腰果慕絲餡料的製作技巧及其應用。此甜點採用免焗配方,餡料及批底均不需焗爐製作,並以純素配方製作,尤其適合對蛋奶敏感的人士參加。導師亦會分享如何處理新鮮蘆薈,以及使用蘆薈作食材及天然美容的配搭。

每位參加者會製作一個直徑15厘米凍批,並獲得一片可食用品種蘆薈帶回家,請自備食物盒及冰種。

烹飪班將以廣東話教授。

日期/時間
2021年7月18日 (星期日) / 時間:17:00 - 18:30 

或 2021年7月23日 (星期五) / 時間:17:00 - 18:30 (按此)

地點
綠匯學苑 慧食堂 (大埔 運頭角里 11 號綠匯學苑)

對象
18 歲或以上

語言
廣東話

 
 

費用
每位港幣$480 

歡迎自選日期包團製作純素蘆薈腰果慕絲批
包團費用:$430/人
人數:7-12人
時間:17:00-18:30
日期:星期一至星期日 (星期二除外)
請致電 2996 2826 (許小姐)查詢包團日期
按此 填寫網上申請表

 

報名
請填妥以下報名表

截止報名
活動前三天

查詢
請致電 2996 2826(許小姐)或電郵至 heidihui@kfbg.org

備註

  • 綠匯學苑依循衛生防護中心公佈之防疫措施, 適時調節參加人數及分組安排。
  • 本活動或會因報名人數不足而取消,工作人員會於活動前兩天告知所有參加者活動之開辦情況。
  • 成功申請人士,將會在五個工作天內收到確認書。如在五個工作日後仍未收到參加確認書,請致電(852) 2996 2826 與綠匯學苑職員聯絡。
  • 綠匯學苑本身已受公眾責任保險之保障。參加者須就其適用的受保範圍,例如人壽、健康或其他形式的保障,完全負責安排及自費投保。

會員須知

  • 嘉道理農場暨植物園的會員能享有綠匯學苑九折課程優惠,詳情請按此

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