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EW111 共購本地有機菜x共學低碳烹飪工作坊 (2021年3月20日)
2021年3月20日,星期六
16:30 - 17:10
線上活動

HeritageConnect@theGreenHub 
共購本地有機菜x共學低碳烹飪工作坊 

 
此網上工作坊讓消費者在家品嘗自然的淳厚良美,藉食材選擇踏實地支持本地有機農友,拉近農田與餐桌的距離。參加者將收到本地農場生產的有機蔬果包, 並可同日參與綠匯學苑的網上烹飪工作坊,學習保存新鮮蔬果的技巧及製作紅菜頭朱古力小蛋糕,實踐不時不吃的飲食智慧。 
紅菜頭是香港秋冬其中一款時令蔬菜,含有豐富的葉酸、鉀質和鐵質,也含天然果糖及抗氧化物甜菜紅。將紅菜頭加入甜點中可增添天然的甜味,並使成品更濕潤,帶有天然的紅絲絨色。 
活動詳情請參閲:https://bit.ly/3j2jvGo