網上共學星期日
長知識。學技能。發現生活小確幸
由十二月至三月的每個星期日，綠匯學苑會舉行一系列的網上直播導賞團、講座及工作坊，讓大家安在家中，從綠建築、低碳飲食、自然聯繫、環保生活等不同角度，探索舊大埔警署歷史建築的獨特之處，共學有趣的生活知識及技能，同在日常體現小確幸。
請注意：有鑑疫情嚴峻，目前本苑暫停接待參觀訪客，關閉文物展館、文物徑及園景區等訪客設施。互相店及慧食堂則維持有限服務，營業時間：互助店 11:00-15:00 / 慧食堂 11:30-14:30
12月活動時間表：
| 日期 | 時間 | 活動 | 地點及形式 |
| 12月27日 | 11:00-11:30 | 網上導賞團：蒔花弄草精華遊 | Zoom 線上直播 |
| 14:30-15:00 | 種出靚豆芽 | 網上Facebook 直播 |
| 13:00-14:00 | 夏威夷小結他午間演奏 (取消) | 網上Facebook 直播 (取消) |
| 12月6日 (是日活動已完滿結束) | 11:00-11:30 | 網上導賞團: 歷史建築精華 | Zoom 線上直播 |
| 14:30-15:00 | 食物美容 | 網上Facebook 直播 |
| 12月13日 (是日活動已完滿結束) | 11:00-11:30 | 網上導賞團：活化築跡精華遊 | Zoom 線上直播 |
| 14:30-15:00 | 精明揀靚菜 | 網上Facebook 直播 |
| 12月20日 (是日活動已完滿結束) | 11:00-11:30 | 網上導賞團：慧食樂活精華遊 (額滿) | Zoom 線上直播 |
| 14:30-15:00 | 迷你薄餅製作示範 | 網上Facebook 直播 |
| 逢星期日 市集取消 | 11:00-17:00 | 綠匯互助市集 | 綠匯學苑 |
活動簡介
網上導賞團
綠匯學苑網上導賞團，每星期設不同主題，帶領大家以不同角度欣賞活化後的舊大埔警署，感受不一樣的直播旅程。
| 日期： | 時間： | 主題 | 報名及詳情： |
| 2020年12月27日 | 11:00-11:30 | 蒔花弄草精華遊 尋覓古蹟內香草的芳蹤 | https://bit.ly/37926q4 |
| 2020年12月6日 (是日活動已完滿結束) | 11:00-11:30 | 歷史建築精華遊 探索舊大埔警署的建築特色及佈局 |
| 2020年12月13日 (是日活動已完滿結束) | 11:00-11:30 | 活化築跡精華遊 探索舊大埔警署警員宿舍活化保育 |
2020年12月20日
(是日活動已完滿結束) | 11:00-11:30 | 慧食樂活精華遊 介紹古蹟內有機食材種植，談談美味沙律配搭 | |
對象：成人
形式：線上以Zoom方式進行
活動前1-2天, 大會將以電郵通知參加者該次活動的ZOOM登入編號及密碼;
語言：廣東話
費用：免費
報名：https://bit.ly/37926q4 (活動前2天截止報名)
種出靚豆芽 (12月27日)
星期日Facebook LIVE 直播 : 一齊種豆芽，體驗在家栽種
要種出美味豆芽，除了需要有水和種子，還需要點小秘技。今個星期日，綠匯學苑項目經理張可欣將透過Facebook直播，從選豆、栽種步驟至製作涼拌，示範豆芽栽種至享用的心得。
日期：2020年12月27日
時間：14:30-15:00
形式：綠匯學苑現場進行或Facebook 直播。
對象：成人
這言：廣東話
費用：免費
報名：無需預先報名 ， 歡迎準時登入觀看：https://www.facebook.com/greenhubhongkong
食物美容 (已完滿結束)
是次活動我們將分享以常見的天然食材融入日常個人護理生活當中，與大家一起發掘食品級生活美容小秘技。
導師：綠人工作室創辦人陳佩貞女士
佩貞擅將生活與環保結合，不單飲食綠色，更注重研製各類天然護膚及清潔方法，經常透過不同的工作坊與大眾分享綠色生活好玩有趣的小點子。
日期：2020年12月6日
時間：14:30-15:00
形式：綠匯學苑現場進行及Facebook 直播。
對象：成人
語言：廣東話
費用：免費
報名：無需預先報名，歡迎準時登入觀看：https://www.facebook.com/greenhubhongkong
精明揀靚菜 (12月13日) (已完滿結束)
如何選蔬菜可以食得安心又環保？是次活動將由嘉道理農場高級永續農業主任葉子林先生與大家分享如何精明選好菜。
講座重點包括：
- 種菜人看農藥風險
- 食得是福還是禍 – 探討對環境友善的低碳選擇
導師：嘉道理農場暨植物園高級永續農業主任 葉子林先生
日期：2020年12月13日
時間：14:30-15:00
形式：綠匯學苑現場進行及Facebook 直播。
對象：成人
語言：廣東話
費用：免費
報名：無需預先報名 ，歡迎準時登入觀看：https://www.facebook.com/greenhubhongkong
迷你薄餅製作示範 (12月20日)(已完滿結束)
冬日是香港農產豐盛的季節，不少新鮮的食材都適合用來作薄餅。活動將示範以餃子皮製作簡易美味迷你薄餅，並以時令的蔬菜及香草，創作美味的醬汁及餡料。
日期：2020年12月20日
時間：14:30-15:00
形式：綠匯學苑現場進行及Facebook 直播。
對象：成人
語言：廣東話
費用：免費
報名：無需預先報名，歡迎準時登入觀看：https://www.facebook.com/greenhubhongkong
夏威夷小結他午間演奏 (取消)
香港夏威夷小結他聯會將於是日中午時段於本苑為大家帶來輕鬆悅耳的夏威夷小結他音樂表演，讓大家享受歷史建築、自然與音樂和諧伴隨的悠閒星期天。
特別鳴謝：香港夏威夷小結他聯會
日期：2020年12月27日
時間：中午時段，時間稍後公佈
形式：綠匯學苑現場進行
對象：成人
語言：廣東話
費用：免費
報名：無需預先報名 ，歡迎準時登入觀看：https://www.facebook.com/greenhubhongkong
綠匯互助市集 (取消)
我們關注消費主義對全球的影響，所以我們鼓勵訪客謹慎看待每項購物消費。綠匯學苑的互助店及市集致力為遵循可持續發展原則的本地生產者及消費者，建立公平合作及互助扶持關係，以體現更可持續的替代經濟模式。綠匯學苑的互助店陳列本地產品，包括天然護理、布藝織物、繪畫創意及社群互助等手作產品。在此購物有助支持本地替代經濟系統的發展。
墟市時間：逢星期日或個別公眾連假前後舉行，時間為11:00-17:00
詳情：https://bit.ly/3mKYUH3
備註：市集攤位或因實際情況有所調整及變更。
以上各項活動查詢：請致電 2996 2833（黃小姐）或電郵至 jessicawong@kfbg.org